農園日記

とても梅酒には見えません(笑)(バケ様)


梅もんじゃけんぼー農園
黒木様

こんにちは!
報告が大変遅くなりましたが、無事6月7日に荷物を受け取りました。

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今回が初めての梅購入!ワクワクしながら解梱してビックリ!
濃厚な梅の甘酸っぱい香りで部屋が包まれました。
梅自体の大きさ、色、香りも、今までの知っている梅とは別物(驚)
さすがプロが育てた逸品ですね!

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とりあえず、HPに書かれていたとおりに、仕込み作業開始。
洗浄→拭き上げ→ヘタ取り→乾燥→仕込みと作業終了!
仕事から帰宅してからの作業だった為、終わった頃には日付が変わっておりました(笑)

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なんせ、今回は高級梅なので冒険はせず、無難なホワイトリカー&砂糖の量も、妻好みの多めに設定。
3年後が楽しみです。

この度は、本当に良い梅を送って頂いて、ありがとうございました。
また利用させてもらいますね!

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P.S.
昨日写真を撮った後に攪拌したところ、全体がきれいなピンク色に(驚)
とても梅酒には見えません(笑)
今後の変化が楽しみです。


【商品名】紅南高梅 大粒
      黄色(半熟)紅南高梅 大粒
      梅酒用密封瓶4リットル(取手付)
    
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 バケ様、メール&お写真ありがとうございました♪
梅、無事お届けできてよかったです♪

うれしいご感想ありがとうございます。

HP参考に仕込んでくださったとのこと。
うれしい~♪です。でも責任感じる~(笑)
夜中までお疲れ様でした。

バケさまは、3年後ですか!
まろやかになっていて、いい頃ですね~
奥様好みに!というのも素敵です☆

この度は、ありがとうございました。
またのご来店心よりお待ちしております。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。


P.S.お写真もたくさんありがとうございました。
    とっても素敵です♪
    いいピンク色になっていて、私もうれしいです^^

    美味しいあめ色に変化していくことを祈っています!

やいちん


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●その後の変化のお写真をいただきましたぁ♪
  毎日瓶を揺らしながら♪(バケ様)

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