梅をひとつ手に取るたびに「ありがとう」♪ (福屋様)

黒木さま         いつもお世話になってます^^ 今日、梅たちが届きました!     思っていた以上にきれいで痛みがなく、さらに嬉しいです^^ 梅のいい香りに包まれて、しあわせ気分ですよ♪         うめーレ...

Read More »

梅があまりにもきれいでかわいい色♪(G・T様)

先日、梅酢もたっぷりあがったので、梅酢をとり紫蘇をいれました。塩漬けの梅もきれいで梅酢もきれいに澄んでいて嬉しかったです。 梅があまりにもきれいでかわいい色なので紫蘇をいれるのどうしようかと迷ったほどです。 来月半ばごろ...

Read More »

紅南高梅の梅酒はとても可愛い色に染まり始めています(ai様)

黒木やよいさま 商品を無事受け取りました。 昨日は早朝から深夜まで外出していたので 受け取りは今朝になってしまったのですが、すぐに作業しました。 いい香りに包まれて楽しく作業できました。 紅南高梅の梅酒はとても可愛い色に...

Read More »

皆に好評で楽しみでーす(いとう様)

梅もんじゃけんボー農園 様 こんにちは 先日、梅注文しましたいとうです。 連絡が遅くなりましたが、商品届きました。 ありがとうございます。 けんボー農園さんの梅で作る梅干しは皆に好評で楽しみでーす。 完熟梅なので、そのま...

Read More »

おもわず かじってしまいました(やまさき様)

お世話になっております。 梅、大変良い状態で届きました。 箱を開ける前から良い匂い。おもわず かじってしまいました。 かじった梅の味はプラムよりおいしかったです。 本当に今回は いろいろ大変だったのに 届けて下さり感謝し...

Read More »

桃のようなシロップ♪(M様)

梅 送られてきました。 今年もこの梅で、梅シロップを作ります。 青梅のシロップも美味しいのですが、完熟した梅で作ると「桃のようなシロップ」が出来ます。 少しお酢を入れて、本当においしい。 うっとりします。 早速 全部漬け...

Read More »

早速、塩漬けしました(坂田様)

今朝、梅が届きました有難うございました 思っていたよりも綺麗な梅でグラムも注文分より多めだったので感激しております 梅干初心者の私には十分すぎる品物です 早速、塩漬けしました また来年も美味しい梅をお待ちしています 【商...

Read More »

順調に梅酢が上がってきています(名古屋市 kubo様より)

お世話になります、名古屋市のkuboです。 ご連絡いただいた通り、6月10日に 梅が届きました。宅配の方も大切に持ってきてくださり 10キロ4箱ほとんどすべてきれいな状態でした。 3粒だけ茶色っぽいアザがあったので梅干し...

Read More »

うめーレシピ (大阪府 M・A様)

こんにちは、大阪のM・Aです。   梅を見て、香りと梅の良さに感動しました。   早速、漬け込みにかかり、食べるの楽しみにしております。ありがとうございました。      梅と一緒に同封されてたレシピを拝見し、私どものレ...

Read More »

梅煮とは・・・(北海道 A・S様より)

メール頂き有難うございます  梅煮とは梅にフォークでさして沢山穴をあけ(早く煮詰まるかなと思い)、蜂蜜を入れ弱火で煮たもので ジャムを作る程煮詰めたものではなく 裏ごしという丁寧な作業もせず(大雑把な性格なので) 早く食...

Read More »