思いがけず梅エキス★ゲット！

今年こそ梅エキスを沢山作りたいなぁ！収穫中は時間ないよなぁ？あきらめるかなぁ？
梅を冷凍しておけばいいかなぁ？と思いを巡らせてながらも諦めかけていましたが、思いがけなく600gの梅エキスをゲットできました！

先週末のすごい風と雨で梅の実がたくさん落下（涙）本当に悲惨な状態です。悲しいけど、、、ちょうどよかった！！！（笑）

傷ついた鶯宿梅さん達。でもエキスでよみがえりました☆

今もオンライン授業の2号が拾い、悪いことろをとり除いて種からはずす作業を実家の両親の協力を得て3時間。煮詰める作業は、家事の合間に私が♪足掛け3日で完成でした！

これで心置きなく収穫・発送作業に集中できます☆今期もどうぞよろしくお願いいたします。