梅焼きおにぎり茶漬け♪（羽場　吉博様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】

＜材料（４人分）＞
ごはん：４膳分
梅干：４個
オリーブオイル：大さじ１
水：８００ｃｃ
顆粒かつおだしの素：小さじ１
顆粒こんぶだしの素：小さじ１
のり：適量

＜作り方＞
１：梅干はほぐしてみじん切りにしておく。
２：ごはんと梅干を混ぜる。
３：おにぎりを４個つくります。
４：フライパンを中火にかけ、フライパンがあったまってきたらオリーブオイルを入れおにぎりを入れます。
５：おにぎりを片面３分づつ焼きます。
６：水、顆粒かつおだしの素、顆粒こんぶだしの素を鍋で火にかけ、沸騰したら火を止めます。
７：ごはん茶碗に焼きおにぎりを入れ、だしをかけてのりを散らしてできあがりです。




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　羽場　吉博様、この度は、梅レシピ大賞にご応募ありがとうございました。梅レシピ準大賞に選ばせていただきました＾＾

梅とオリーブオイルとおにぎりとお茶漬け♪
シンプルな中におしゃれさを感じる１品ですね～

美味しそうなお写真もありがとうございました☆やいちん


梅レシピ大賞2010発表ページ