鍋物にカリカリの梅♪（tomo様）
【梅レシピ大賞2010ご応募作品】
（加工法＆調理法）
鍋物にカリカリの梅を入れ、一緒に煮込むと美味しい
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tomo様、この度は、梅レシピ大賞にご応募ありがとうございました。
カリカリの梅を一緒に煮込むと、梅は、柔らかくなりそうですね。
柔らかい梅じゃなくてカリカリの梅にこだわるのには、訳があるのかなぁ？
どんなものと一緒に煮込むのがおすすめでしょうか？
お魚を煮るときには、よく梅干しを入れますが、なべには入れたことないです。ちょっと勇気が・・・（笑）☆やいちん